Côte Chalonnaise

Umiddelbart syd for Côte d’Or ligger Côte Chalonnaise, der er mindre feteret end de nordlige naboer Côte de Nuits og Côte de Beaune. Derfor kunne det meget vel blive danskernes foretrukne Bourgogne, efterhånden som priserne på Côte-D’Or stiger til et niveau over de flestes økonomiske formåen. Flere anmeldere forholder sig kritisk til Côte Chalonnaise og kalder mange af vinene tunge, fede og klodsede, men de seneste års forbedringer lover godt.

Området strækker sig 24 kilometer langs Saône-floden fra Chagny i nord til Saint-Vallerin i syd. Vinmarkerne som dækker 4200 ha. ligger mindre tæt her, men de seneste års de seneste års anstrengelser har skabt vine som bestemt er opmærksomheden og prisen værd.

Druerne er fortrinsvis Pinot Noir til de røde vine og Chardonnay til de hvide. De vinproducerende kommuner, appellations communales er Bouzeron, Rully, Mercurey, Givry og Montagny. Endelig produceres en del vin med betegnelsen Bourgogne, som bestemt også kan være spændende, selv om Côte Chalonnaise næsten aldrig når det kvalitets niveau som findes flere steder i Côte d’Or.

Derfor giver det en vis mening, at der er der i Côte Chalonnaise ingen Grand cru vinmarker forekommer. Premiers cru findes der dog, og disse giver sammen med flere kommunalt klassificerede vine ganske gode oplevelser. Også en tur gennem landskabet er værd at prioritere. Vinmarkerne blandes med frugtplantager og andre former for landbrug og et godt glas vin lokalt vin kan her nydes i det rette miljø. Syd for Côte Chalonnaise fortsætter vinmarkerne ind i Mâcon og Côte Mâconnais.

Kommuner
I Côte Chalonnaise produceres vin i følgende kommuner:

Bouzeron (6) Givry (18)
Mercurey (19) Montagny (2)
Rully (29)



Temaer
Vin til julefrokost